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　　全国农产品批发商业市场一周价格行情监测报告（2025年2月21日—2025年2月27日）

　　核心提示：据农业农村部“全国农产品批发商业市场价格信息系统”监测，本周（2025年02月21日--2025年02月27日）农产品批发价格200指数为120.14点，比上周下降1.79点，比去年同期下降12.29个点。

　　据农业农村部“全国农产品批发市场行情报价信息系统”监测，本周（2025年02月21日--2025年02月27日）农产品批发价格200指数为120.14点，比上周下降1.79点，比去年同期下降12.29个点。

　　本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-1.9～0.1%之间（如表1所示）。

　　本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-1.7～0.5%之间（如表2所示）。

　　全国286家产销地批发商业市场19种蔬菜平均价格为4.03元/公斤，比上周下降4.7%，同比下降20.5%。

　　监测的19种蔬菜价格中，本周大葱、莴笋、韭菜、黄瓜和菜花的价格环比降幅较大，幅度为10.3%、8.8%、8.7%、8.7%和7.8%（如表3所示）。

　　本周重点监测的6种水果平均价格为7.46元/公斤，比上周上升0.1%，同比上升2.5%（如表4所示）。

　　注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；6种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。

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